Sušená rajčata jsou vyrobena z lahodných plodů uzrálých na slunci, které po sklizni procházejí velmi šetrným procesem sušení. Právě pomalé sušení koncentruje jejich přirozenou sladkost a typickou plnou chuť do každého sousta. Výsledkem jsou tmavě červené plátky s intenzivní chutí a umami charakterem, který spolehlivě obohatí prakticky jakýkoliv pokrm. Receptura je záměrně jednoduchá a transparentní, tvoří ji pouze sušená rajčata (87,4 %) a sůl. Neobsahují tak žádné zbytečné umělé přísady ani GMO. Pokrmy navíc obohatí i o cenné bílkoviny.
V kuchyni jsou neuvěřitelně všestranná a tvoří nepostradatelnou součást receptů inspirovaných Středomořím. Dodají charakteristickou hloubku těstovinám a salátům, ale skvěle zazáří také na domácí pizze nebo zapečená ve focaccii. Perfektně fungují nasekaná v tapenádách, pomazánkách, pestech nebo jednoduše servírovaná na sýrovém talíři jako tapas a antipasti. Můžete je použít rovnou z balení nebo je předem na pár minut namočit do teplé vody či kvalitního olivového oleje pro získání ještě jemnější a vláčnější konzistence.
Sušená rajčata 87,4 %, sůl.
| Výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 731 kJ/ 174 kcal |
| Tuky | 1 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 23 g |
| - z toho cukry | 22,6 g |
| Bílkoviny | 12,8 g |
| Sůl | 12,56 g |
Uchovávejte na suchém místě mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě.
Alergeny: Může obsahovat lepek, arašídy, ořechy, sezamová semena, oxid siřičitý a siřičitany.
Země původu: Vietnam.