BIO Amarant pufovaný je bezlepková potravina z certifikovaného BIO zemědělství. Amarant (Amaranthus) je pseudoobilovina původem ze Střední a Jižní Ameriky, kde jej po staletí pěstovaly civilizace Aztéků jako jednu z nejcennějších základních potravin. Je vyrobený procesem pufování za vysoké teploty a tlaku. Zrna tak získají lehkou a vzdušnou texturu bez nutnosti jakékoli další přípravy. Díky svému podílu 14 g bílkovin na 100 g a nízkému podílu cukrů skvěle zapadne do jídelníčku každého nadšence zdravého životního stylu, ale i všech, kteří se vyhýbají lepku.
Svou charakteristickou zemitou chutí s oříškovým nádechem si amarant získá každého, kdo hledá výživnou a čistou potravinu do každodenního jídelníčku. Nejlépe vynikne jako křupavý základ snídaňového müsli nebo granoly. Skvěle se však hodí i jako topping do jogurtu, tvarohu, smoothie bowlu, ovesné kaše i zeleninového salátu pro příjemné křupnutí nebo jen tak zalitá rostlinným či kravským mlékem. Výborně poslouží i při domácím pečení jako součást müsli tyčinek, sušenek nebo energetických kuliček. Neobsahuje GMO a je vhodná pro vegany i vegetariány. Zařaďte BIO pufovaný amarant do každodenního jídelníčku jako chutný zdroj bílkovin do snídaní i svačin.
BIO amarant pufovaný.
| Výživové údaje | 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1578 kJ / 378 kcal | 19 % |
| Tuky | 7,1 g | 10 % |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 8 % |
| Sacharidy | 65 g | 25 % |
| - z toho cukry | 1,7 g | 2 % |
| Vláknina | 2,5 g | - |
| Bílkoviny | 14 g | 28 % |
| Sůl | 0,01 g | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu průměrného dospělého člověka (8400 kJ / 2000 kcal)
Uchovávejte na suchém místě mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě.
Alergeny: Může obsahovat hořčici, sezamová semínka a vlčí bob.