BIO Sezamová semínka loupána jsou univerzální přísadou, která bude skvělým zpestřením vašich receptů. Mají mírně křupavou konzistenci a příjemnou jemnou chuť připomínající mandle nebo vlašské oříšky. Navíc jsou zdrojem bílkovin, které přispívají k růstu a udržení svalů, ale také k udržení zdravých kostí. Kromě toho se pyšní vysokým obsahem vlákniny a jsou bohaté na nenasycené tuky. Samotné nenasycené mastné kyseliny přispívají k udržení normální hladiny cholesterolu v případě, že jimi nahradíte nasycené tuky.
Samozřejmostí je široké spektrum možností využití ve slané i sladké kuchyni. Jako posyp pěkně ozvláštní různé pokrmy, kde je můžete využít například na chléb, rohlíky, housky, pizzovníky či jiné domácí pečivo. Sezamová semínka jsou však také nedílnou součástí asijské kuchyně, kde se používají v polévkách, ale také v různých omáčkách s nudlemi či rýží. Dokonale se hodí také na sushi nebo na grilované maso, případně jeho alternativy jako tofu, seitan či jackfruit. Křupavost a jemnou chuť dodají salátům a spolehlivě zapadnou i do různých dresinků či omáček. Zároveň jsou základem oblíbené pasty tahini a opravdu lahodné spojení dokážou vytvořit is hummusem.
Neztratí se však ani ve sladké kuchyni, kde jsou základní surovinou při přípravě oblíbené balkánské cukrovinky chalva. Skvěle však ozvláštní i domácí sladké tyčinky. Vyniknou také v medových kuličkách a různých koláčích či sušenkách. S jistotu se tak neztratí ve vaší kuchyni, ať už se dnes chystáte připravovat slanou nebo sladkou pochoutku.
BIO Loupaná sezamová semínka.
| Nutriční hodnoty | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2781 kJ/ 673 kcal |
| Tuky | 60 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 7 g |
| Sacharidy | 10 g |
| - z toho cukry | 0,2 g |
| Vláknina | 8 g |
| Bílkoviny | 27 g |
| Sůl | 0,03 g |
Skladujte na suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, při klidové teplotě.
Alergeny: Alergeny viz složení zvýrazněné tučně. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji a stromových ořechů.