
Pekanové ořechy potěší každého milovníka snacků. Pěstují se na pekanovníku (Carya illinoinensis) a pocházejí z oblastí Severní Ameriky či Mexika. Patří mezi zdroje zdravých tuků a neobsahují žádnou sůl. Váš jídelníček tak hravě obohatí o nenasycené mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro udržení normální hladiny cholesterolu. To platí v případě, že ve vašem jídelníčku tyto nenasycené mastné kyseliny nahradí nasycené tuky. Zamilujete si je však především díky nasládlé máslové chuti, jejíž předzvěstí je jemná kořeněná vůně.
Můžete si je užít kdykoliv během dne buď samostatně formou rychlého snacku, nebo jako součást zeleninových či ovocných salátů. Navíc se hodí na ozdobu kaší, jogurtů, granoly či koláčů a skvěle ladí i s chutí sýrů. Osobitě vyniknou nakrájené na kozím sýru, který můžete posypat jemným kořením a vykouzlit tak jednoduché předkrm či svačinu. Spolehlivě však poslouží i jako alternativa k lískovým či vlašským ořechům pro lidi, kteří rádi objevují nové chutě.

Pekanové ořechy.
| Nutriční hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energická hodnota | 2970 kJ / 721 kcal |
| Tuky | 72 g |
| - z toho nasycené tuky | 6,2 g |
| Sacharidy | 4,3 g |
| - z toho cukry | 4 g |
| Bílkoviny | 9,2 g |
| Sůl | 0,00 g |
Uchovávejte na suchém místě mimo přímého slunečního záření při pokojové teplotě.
Alergeny: Obsahuje ořechy. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji a sezamu.